Шаг внутри мечтательного поля пионов на ферме в Армидейле

CS0109 - январь 2009

Пионы были страстью к Мэрилин Пиджон с тех пор, как она была окружена ими как маленькая девочка в дачном домике своих родителей в Тасмании.

«Из моих самых ранних воспоминаний я был собирателем цветов и собирал цветы по всему району», - говорит Мэрилин.

Очарование пионов также началось рано, но Мэрилин мало что знала, что более полувека она будет выращивать их тысячами.

«Месье Жюль Эли» и «Доктор Грево», два из старых французских сортов, выращенных в Новой Англии Пионы.

Новые английские пионы - ОБНОВЛЕНИЕ

Эта история была первоначально опубликована в январском выпуске журнала 2009 года. Сегодня пион ферма известна как Пионы Новой Англии, которой продолжает управлять семья Филиппа. В августе 2019 года Барри Филп сказал Focus Mag, что Мэрилин и Джон покинули бизнес в 2012 году, но продолжают регулярно посещать отель.

Для получения дополнительной информации посетите Пионы Новой Англии на Facebook.

Во время изучения искусства и науки в Университете Хобарта она познакомилась с Джоном Пиджоном, инженером-химиком из Армидейла в Новом Южном Уэльсе.

Брак и переезд в Ньюкасл, где родились их первые два сына. В 1970 году они переехали в Армидейл и приняли семейное агентство новостей от отца Джона.

Джон и Мэрилин нашли новое предприятие после выхода на пенсию.

Мэрилин уже начала мечтать о коммерческой операции с пионами, но когда подходящей земли не появилось, она отложила эту идею, сосредоточившись на управлении бизнесом, воспитании молодой семьи (их третий сын родился в Армидейле), строительстве дома и создании прекрасный сад, где они живут сегодня.

Но в конце 1990-х они решили продать газетное агентство - и страсть пиона вновь всплыла.

Пионы Новой Англии выращивают много разновидностей пиона и гибридов.

На этот раз, когда Джон составил «интересный» бизнес-план, Мэрилин обратилась к некоторым садовникам - Грэму и Ивонне Филип и их сыну Барри - и представила им смелое представление о создании партнерства, чтобы дополнить их косточковые, яблоки и груши травяные пионы.

«Для них было шоком, что такое предложение вышло с левого поля, но они смело согласились», - говорит Мэрилин.

Ряд "Феликс Красс".

Затем последовали визиты к коммерческим производителям в Новой Зеландии, Виктории и Тасмании, и были заказаны и посажены первые 2000 растений.

Сначала партнеры не ожидали слишком многого, прислушиваясь к словам американского производителя, который сказал: «первый год они спят, второй ползут и третий прыгают»: следовательно, они были приятно удивлены, когда некоторые растения это сделали цветок в этом первом сезоне.

Цветущий бутон 'Coral Charm'.

«Месье Жюль Эли» в полном расцвете.

Тем не менее, кривая обучения была крутой, так как команда занялась адаптацией почвы, гибридным выбором, маркетингом, транспортировкой и упаковкой - не говоря уже о диком граде два года подряд. Каким-то образом они выжили и процветали, а их первый урожай был поставлен флористам в 2004 году.

«Каждый год мы сажаем больше; каждый год нам угрожают засуха, мороз, град, насекомые и зайцы, которым нравится только грызть», - говорит Мэрилин. «Мы спросили друга-фермера, что делать с зайцами, и он серьезно посоветовал нам заворачивать растения в алюминиевую фольгу, потому что это испортило начинки зайцев!»

На окраине Армидейла часть фруктового сада теперь является пионовой фермой.

Пионы - это многолетние растения: однажды созданное растение может продолжать давать цветы в течение десятилетий. Мэрилин описывает годовой рабочий цикл ... «Есть два очень напряженных времени года - одно в конце осени, когда мы делим растения, а затем пересаживаем их, что, очевидно, должно быть сделано с большой осторожностью».

Весь процесс выполняется вручную, что звучит как непосильный труд для пары пенсионеров, тем более что плантация уже достигла 5000 растений и будет расширяться.

Комбайны перемещаются через некоторые из 5000 растений фермы.

Ведро свежесрезанной «Сара Бернхардт» по пути к месту упаковки.

«О, нет, моя спина в лучшем состоянии, чем 10 лет назад!» Мэрилин заявляет.

«Далее идет сбор урожая, который начинается в начале октября и может занимать до семи недель. Цветки должны быть аккуратно разрезаны, сгруппированы в группы по пять и обернуты целлофаном. Затем заказы составляются на каждый день, упаковываются в специальные ящики - к которым добавляются охлаждающие жидкости - и, наконец, отправляются ".

Травянистые пионы, подобные этим, 'Felix Supreme' цветут постоянно.

Мэрилин приветствует садовников за то, что они осуществили свою мечту.

«Мы с Джоном были так благословлены тем, что Philps стали нашими партнерами. Их жизненный опыт на земле, их возможности и их труд были важны для развития предприятия».

Джон, в свою очередь, говорит о наградах, связанных с осуществлением мечты Мэрилин. «Мне доставляет удовольствие работать на предприятии, которое люди ценят, которое они демонстрируют тем, что хотят все больше покупать. И это делает эту девочку, которая является яблоком моих глаз, счастливой».

Многолетняя любовь Мэрилин к садоводству отражена в зрелых насаждениях в доме Армидейла пары.

И что же больше всего нравится Мэрилин в отношении фермеров, занимающихся выращиванием пионов?

«Помимо удовлетворения от продажи такого прекрасного продукта, есть замечательный шум, который можно увидеть в поле, которое находится высоко на высоте 1000 метров - со свежим воздухом, птицами и прекрасными видами».

«Это было что-то совершенно неожиданное в нашей отставке. Поэтому даже сбор тысячи цветов никогда не теряет своей привлекательности - я никогда не устану от этого».

теги:  рождество Домашние туры Реновация 

Интересные статьи

add
close

Популярные посты